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步驟 1/11
首先將兩片面包的四個邊切掉,將方腿切片。
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步驟 2/11
這就是第一步驟裡切下的麵包邊,我留著做麵包糠。
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步驟 3/11
將1個雞蛋打散,攪拌均勻。備用
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步驟 4/11
在兩片面包上塗滿沙拉醬
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步驟 5/11
將沙拉醬塗均勻,其中一片上擺上方腿。
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步驟 6/11
將另一片塗抹上沙拉醬的麵包蓋在上面。
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步驟 7/11
將麵包整個表面都沾滿蛋液。
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步驟 8/11
豎立著的邊,也要這樣沾蛋液。
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步驟 9/11
電餅鐺上放少許油,將沾滿雞蛋液的麵包放在電餅鐺上。稍等片刻,一面煎黃之後,翻面。
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步驟 10/11
要注意這四個邊也要像圖片上的這樣,立起來煎黃。注意,因為雞蛋液很容易熟,所以不需要煎多久。
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步驟 11/11
就像這樣,兩面金黃即可,切成三角形,配上水果和牛奶。美味的早餐就有了!