又一年的冬天,番薯收穫的季節,烤番薯、番薯粥、煮番薯、番薯餅,各種番薯,但是從小就吃的番薯幹,特懷念,小時候奶奶每年冬天都曬番薯幹給我們當零食,特幸福。長大之後,開始買番薯幹,
1.煮熟的番薯要去皮曬乾才好吃。