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芒果西米露—迷迭香
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漝超像熊貓熊

➤ 芒果又名庵羅果、檬果、蜜望子、香蓋等，內含豐富的維生素和纖維，故有滋潤肌膚、降脂明目、清腸胃等功效。

➤ 濃濃的芒果味，配上椰汁的清香，牛奶的滑，西米的Q勁，這個夏天芒果西米露值得你一試著!

時間:10-30分鐘
食材
芒果 1個
西米 3兩
牛奶 1袋
椰汁 半盒
冰塊 3塊
糖 1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    芒果、椰漿、牛奶、西米、冰塊、糖等備料
  • 步驟 2/8
    水燒開，放入西米
  • 步驟 3/8
    大火煮10分鐘後，關火，再燜10分鐘
  • 步驟 4/8
    芒果切花
  • 步驟 5/8
    削下芒果肉，打成泥狀
  • 步驟 6/8
    西米燜好後撈出，過涼水
  • 步驟 7/8
    依次把西米、糖、椰漿、牛奶、芒果泥、冰塊裝入杯中
  • 步驟 8/8
    清爽美味的芒果西米露完成了~
小貼士

1. 西米一定要水開以後才可以倒入鍋中，不然就是一碗糊糊啦。

釋出於 2018-09-05
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