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甜甜蘋果圈
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偎蒂手送遣

有次跟閨蜜去一家創意餐廳吃飯,其中有一道甜品就是這個蘋果圈。看著也簡單,就回家自制了一下,居然比在餐廳吃的那個要好吃!要趁熱吃,真得是外酥裡嫩呢!婆婆和老公居然都沒吃出是什麼,都問裡面裹的是什麼,呵呵

食材
蘋果 2個
雞蛋 2個
麵粉 適量
麵包糠 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備食材
  • 步驟 2/11
    蘋果去皮
  • 步驟 3/11
    橫向切片
  • 步驟 4/11
    用磨具去掉中間的圓
  • 步驟 5/11
    雞蛋打散
  • 步驟 6/11
    麵包圈裹一層面粉
  • 步驟 7/11
    然後裹一層蛋液
  • 步驟 8/11
    最後裹一層面包糠
  • 步驟 9/11
    油燒至6成熱
  • 步驟 10/11
    蘋果圈炸至兩面金黃
  • 步驟 11/11
    放吸油紙上控去多餘的油分
釋出於 2018-06-13
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