常言說：一日一蘋果，醫生遠離我（Oneappleaday,keepsdoctoraway.）。超市裡有些品種的蘋果，很便宜兩三元就一袋，俺不太喜歡吃粉的蘋果，根本無法下嚥，所以就總想著如何用其他法子“消滅”它們。前段時間在網上看了英國的短片EdibleGarden，裡面的女主人曬蘋果圈，於是，就從網上買了個去核器，將裡面的核割去，把蘋果切成帶中間孔的薄片，剛好家裡有烘乾機，沒有耐心慢慢曬，便就想當然的用烘乾機去烘，產品很不錯。清甜中略帶酸，韌韌的有嚼勁，做零食，看電視時慢慢嚼著，再喝上杯熱菜，很寫意。作為零食，蘋果圈是很健康的，不煎不炸，不放任何調料和任何防腐劑，操作又方便，從經濟價值來說，有些品種的蘋果在超市幾乎是最便宜的水果，何不試一試呢？