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蘋果圈
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穆雁雲冬

蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素，而且更重要的是富含鋅元素。據研究，鋅是人體內許多重要酶的組成部分，是促進生長發育的關鍵元素。鋅透過酶廣泛參與體內蛋白質、脂肪和糖的代謝。

時間:10-30分鐘
食材
蘋果 2個
雞蛋 1個
麵粉 適量
麵包糠 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好材料，雞蛋打散
  • 步驟 2/8
    蘋果橫切片，薄厚自己掌控
  • 步驟 3/8
    中間用瓶蓋壓出小圓圈
  • 步驟 4/8
    取其中一個蘋果圈，裹上一層面粉
  • 步驟 5/8
    再裹上一層雞蛋液
  • 步驟 6/8
    最後裹上一層面包糠
  • 步驟 7/8
    鍋中放入適量油，炸至兩面金黃即可出鍋
  • 步驟 8/8
    趁熱吃味道很棒哦，酸甜味
小貼士

注意控制油溫，油溫過高容易焦

釋出於 2019-10-10
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