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煎蘋果圈
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杆丫丫個呸的個

我們的家鄉就是山東煙臺，這裡盛產蘋果，前段時間的蘋果風波，好象並未影響到它的銷售，價格一直還是那麼堅挺。單位每年都要分幾箱蘋果，做為福利。老公和兒子都不愛吃，只有我一個人想起來時會洗幾個，帶著皮嚼巴嚼巴。

最近，我試驗了一種蘋果新吃法，讓我們家的小朋友愛上了吃蘋果，且在冬天吃，不會覺得冷，咬起來，還香香脆脆的。。。。。

時間:10-30分鐘
食材
蘋果 2只
雞蛋 1個
橄欖油 適量
糖 適量
芝麻 適量
麵粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材。
  • 步驟 2/8
    將蘋果去皮，切成約5毫米左右的片。
  • 步驟 3/8
    去掉蘋果的芯。
  • 步驟 4/8
    雞蛋加入麵粉，糖拌勻。
  • 步驟 5/8
    充分拌勻。
  • 步驟 6/8
    將蘋果放入蛋液中沾滿。
  • 步驟 7/8
    再放入芝麻中沾滿。
  • 步驟 8/8
    鍋中放少許橄欖油，將蘋果片放入，小火煎至兩面金黃。
小貼士

用橄欖油的味道最佳，如果沒有，可用其它油代替。

釋出於 2023-01-13
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