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香甜蘋果圈
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投漢合攘燒

蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素，而且更重要的是富含鋅元素。據研究，鋅是人體內許多重要酶的組成部分，是促進生長發育的關鍵元素。鋅透過酶廣泛參與體內蛋白質、脂肪和糖的代謝。

時間:10分鐘內
食材
蘋果 500g
油 適量
白糖 適量
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蘋果洗淨切片，修圓。
  • 步驟 2/8
    用一個瓶蓋在中間壓一個洞。
  • 步驟 3/8
    中間壓空，成圈環。
  • 步驟 4/8
    如此將其他的也做好。
  • 步驟 5/8
    麵粉加入白糖拌勻。
  • 步驟 6/8
    用水調開成稠糊狀。
  • 步驟 7/8
    做好的蘋果圈放入麵糊兩面均勻裹好。
  • 步驟 8/8
    鍋中燒熱油，下入蘋果圈炸至金黃即可。
小貼士

1蘋果不能切的太薄，厚一點。

2麵糊調得稠一些。

3炸的時候油溫不宜過熱。

釋出於 2020-03-20
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