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醬油雞爪
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lxacc-

平時沒有事,喜歡瞎折騰菜,各種搭配實驗

時間:30分鐘-1小時
食材
雞爪 15個
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    八角4個,辣椒節小撮,蔥兩根切段,姜一塊切絲,全部材料擺高壓鍋底,放小碗水
  • 步驟 2/4
    雞爪洗淨減掉指甲
  • 步驟 3/4
    鍋裡放少許花生油到六成熱,下雞爪炒,加白糖小勺炒到變色,加醬油到夠味,然後炒到金黃後倒入高壓鍋
  • 步驟 4/4
    壓4-5分鐘後,帶壓力鍋壓力散後,雞爪倒進鍋裡收汁後裝盤。我的圖片原拍,沒有經過處理,晚上拍的不咋樣哈
小貼士

既可以配飯也可以佐酒

釋出於 2018-11-06
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