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西葫蘆煎蛋餅
6.7萬 熱度
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宿命岑彤
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2人份。
要做快速早餐,煎蛋餅是個不錯的選擇。搭配上喜歡的營養的配料,再加上一杯牛奶或一碗預約的雜糧粥--我個人喜歡早餐喝粥--吃得美美的一早上有能量~
時間:10分鐘內
食材
西葫蘆
1個
雞蛋
3個
芝士
2片
胡蘿蔔
少量
麵粉
2湯匙
鹽
適量
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
主料;之後覺得加點胡蘿蔔顏色也更好看,所以沒在畫面中~
步驟 2/7
西葫蘆和胡蘿蔔分別切絲;刨絲也可以哈,我自己覺得切更快點~
步驟 3/7
切絲後放大盤中,加適量鹽抓勻擠幹水分
步驟 4/7
雞蛋打散,加麵粉攪拌至沒有乾粉
步驟 5/7
再加入西葫蘆和胡蘿蔔絲,放入芝士拌勻
步驟 6/7
用小煎鍋分別煎至兩面金黃就行
步驟 7/7
可以配上牛奶或粥~我喜歡搭配粥,晚上預約好早上就可以喝。
釋出於 2018-09-04
10
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