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素燒冬瓜
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喜兒是朵花
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時間:10分鐘內
食材
冬瓜 250g
兩瓣
生薑 一小塊
生抽 適量
香醋 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    東瓜切塊,生薑大蒜切沫
  • 步驟 2/4
    熱鍋涼油爆香姜蒜,下入冬瓜翻炒,加入生抽炒勻
  • 步驟 3/4
    加水燉至冬瓜熟透,喜歡軟爛的就多燉一會兒
  • 步驟 4/4
    加入鹽,醋,糖,然後收汁,裝盤女兒喜歡汁拌米飯就多留了點汁醋最後收汁時候加,一點點即可,不要多
釋出於 2018-09-01
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