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素燒冬瓜
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失眠Christian

冬瓜是很好的減肥的菜，我喜歡，特別是在夏天裡，冬瓜配上海米才更好吃，這次有家裡沒有海米了我就放了些粉絲，味道還是一樣的鮮

時間:10-30分鐘
食材
冬瓜 300g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    冬瓜一塊去皮
  • 步驟 2/7
    切成片
  • 步驟 3/7
    熱鍋入油，先爆香蔥姜
  • 步驟 4/7
    再倒入冬瓜片翻炒
  • 步驟 5/7
    加入一點生抽繼續翻炒
  • 步驟 6/7
    冬瓜會慢慢出水
  • 步驟 7/7
    加點鹽煮熟就可以了
小貼士

冬瓜會出水，要多煮一會，再收收汁

釋出於 2020-01-08
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