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爽口金針菇
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昊英爭
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時間:10分鐘內
食材
金針菇 250g
小蔥 2根
大蒜 5g
小米椒 3個
醬油 適量
精鹽 適量
適量
白糖 適量
芝麻紅椒油 適量
香油 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    金針菇切去腳.撕開清冼乾淨。
  • 步驟 2/7
    蔥切米.蒜切沫.紅椒切粒。
  • 步驟 3/7
    用一個碗放入蔥花.蒜沫.鍋燒油倒入碗中備用。
  • 步驟 4/7
    將金針菇倒入沸水中氽一下撈出.用涼水過涼。
  • 步驟 5/7
    用碗放入醬油.鹽.香油,芝麻紅油.味精.醋.白糖.小米椒。
  • 步驟 6/7
    將蔥油.及兌好的料汁倒入金針菇內,伴勻就可以開吃了。
  • 步驟 7/7
    一道爽口的金針菇就做好了。
釋出於 2018-09-11
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