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爽口金針菇
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喜歡各種涼拌菜,這爽口的金針菇也是我的愛,這樣拌金針菇絕對味道十足!
時間:10-30分鐘
食材
金針菇
300g
黃瓜
1根
胡蘿蔔
1段
香菜
1顆
蒜
3粒
辣椒油
2勺
熟花生碎
2勺
鹽
4g
生抽
5g
醋
20g
糖
4g
雞粉
2g
香油
3g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
備好原材料
步驟 2/5
金針菇摘洗乾淨 焯水 過涼攥出來備用
步驟 3/5
黃瓜,胡蘿蔔,洗淨切絲,香菜洗淨切長段 蒜切末 放入大碗裡
步驟 4/5
放入鹽,生抽,醋,糖,雞粉,香油 自制辣醬油 攪拌兩分鐘
步驟 5/5
裝盤 撒上花生碎即可
小貼士
把調料放好攪拌兩分鐘再吃 很入味!
釋出於 2019-09-17
195
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