Name: 醬烤魷魚
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 魷魚 1條; 洋蔥 半個; 蔥 一根; 姜 3片; 白芝麻 適量; 香蔥 1根; 大醬 1勺; 蒜蓉辣醬 半勺; 燒烤醬 1勺

醬烤魷魚

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荀南薔北薇

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有幾個人能拒絕烤魷魚的誘惑呢？

記得以前單位的對面，有一個很大的服裝市場，當然，吸引力最大的不是花花綠綠的衣服，而是市場裡一家鐵板燒魷魚，濃濃的醬香，一整條的魷魚，烤好撒上一層白芝麻點綴幾粒香蔥，嘖嘖~~味道實在是太美了。”

食材

魷魚 1條

洋蔥半個

蔥一根

姜 3片

白芝麻適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

1.魷魚擇洗乾淨
步驟 2/13

切成條狀，中間不要切斷
步驟 3/13

放到碗中，加入蔥、姜、蒜、料酒、蒜蓉辣醬、燒烤醬、大醬
步驟 4/13

攪拌均勻，醃製10分鐘
步驟 5/13

洋蔥切片
步驟 6/13

洋蔥圈鋪在盤子下面
步驟 7/13

將醃製好的魷魚放在洋蔥圈上
步驟 8/13

撒上一層白芝麻
步驟 9/13

烤箱選擇上下火200度預熱
步驟 10/13

放入魷魚，烤15-18分鐘即可
步驟 11/13

撒上一點小蔥花，好吃
步驟 12/13

撰寫製作步驟
步驟 13/13

撰寫製作步驟

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好吃的不要不要的

釋出於 2018-08-02

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