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蒜末烤香菇
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我覺得很酷啊啊啊
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時間:30分鐘-1小時
食材
香菇 6個
蒜.鹽.糖.生抽.孜然 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將香菇洗淨.拔掉香菇蒂.用手輕輕按壓香菇表面.擠掉多餘水分.倒放在烤盤上
  • 步驟 2/5
    在香菇表面撒些鹽.烤2分鐘.看見香菇出水即可
  • 步驟 3/5
    烤香菇同時.把蒜切碎備用
  • 步驟 4/5
    鍋內倒油.油熱後放蒜爆香.加適量糖和生抽.再放入烤好的香菇繼續翻炒.炒出香味後加適量孜然炒勻關火
  • 步驟 5/5
    把香菇夾出底朝上放在烤盤上.把剩餘的蒜末倒在香菇上.放入烤箱烤兩分鐘即可
釋出於 2018-08-16
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