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小蔥皮蛋豆腐【Mosquito私家小廚】
9.6萬 熱度 9 收藏
向夏狂影秋風

小蔥皮蛋豆腐色澤素雅淡潔，清香飄逸，鮮嫩爽口。

食材
內酯豆腐 1盒
皮蛋 2個
小蔥 2根
蒜 2瓣
鹽 1/4勺
白糖 1/4勺
生抽 2勺
醋 半勺
香油 半勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    全部食材集合
  • 步驟 2/5
    內酯豆腐放盤中，用小刀剌成塊，保持豆腐原形
  • 步驟 3/5
    皮蛋切成小丁
  • 步驟 4/5
    蒜切末，放入小蝶中，加入鹽、白糖、生抽、醋、香油拌勻
  • 步驟 5/5
    將調好的汁均勻澆在豆腐上，撒上蔥花即可。
釋出於 2018-07-25
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