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皮蛋豆腐
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饒香雲隊
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皮蛋豆腐是一道家常菜。營養豐富,味道鮮美。老少皆宜。
時間:10分鐘內
食材
內酯豆腐
1盒
皮蛋
2個
青椒
適量
蔥
適量
胡椒粉
適量
鮮貝露
適量
生抽
適量
香油
適量
醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備內酯豆腐。
步驟 2/7
把豆腐整塊挖出置盤中待用。
步驟 3/7
皮蛋剝去皮洗淨切小丁。
步驟 4/7
青椒洗淨去籽切小丁。
步驟 5/7
蔥白洗淨切碎丁。
步驟 6/7
把皮蛋、蔥、青椒放入碗中,加入胡椒粉、生抽、鮮貝露、醋、香油拌勻。
步驟 7/7
把拌勻的調料澆在豆腐上即可。
小貼士
如果喜歡吃蒜,還可以加點蒜糜。
釋出於 2020-04-07
279
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