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皮蛋豆腐
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負能量阿寧

皮蛋豆腐是一道家常涼拌菜，主要製作材料為內脂豆腐、皮蛋、香油、其製作簡單，營養豐富，清熱解火，富含人體所需的多種營養成分。

談到該菜餚的起源，還有一個美麗的傳說，據說與三國時候的關羽有關係。

時間:10分鐘內
食材
皮蛋 3顆
內酯豆腐 1盒
大蔥 適量
香油 1勺
陳醋 1勺
味精 1小勺
鹽 適量
六月鮮醬油 1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    1.把皮蛋，大蔥切碎
  • 步驟 2/4
    2.把切碎得皮蛋，大蔥和內酯豆腐攪拌。
  • 步驟 3/4
    3.新增香油1勺，六月鮮醬油1勺，陳醋1勺，味精1小勺，然後嚐嚐鹹淡在適量家鹽。最後繼續攪拌
  • 步驟 4/4
    完成，很美味得。（一定放蔥，好吃）。
小貼士

1、放蔥好吃 。

2、先放醬油後一定嘗鹹淡再放鹽。

釋出於 2020-05-28
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