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好吃的麻薯
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賣蘿蔔的小蘿北

好吃Q彈的麻薯在家也可輕鬆製作,方子的量剛好28*28*金盤兩盤

時間:10-30分鐘
食材
麻薯粉 250g
黃油 60g
牛奶 135g
雞蛋 55g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    黃油隔水融化稍微放涼備用
  • 步驟 2/8
    黃油中加入牛奶雞蛋和麻薯粉
  • 步驟 3/8
    用刮刀翻拌至無顆粒
  • 步驟 4/8
    裝入裱花袋底部剪孔擠入烤盤(大小和曲奇差不多)
  • 步驟 5/8
    用勺子沾水稍微壓平表面
  • 步驟 6/8
    放入預熱好的烤箱中層180度20分鐘
  • 步驟 7/8
    稍微上色即可出爐
  • 步驟 8/8
    好看又好吃
小貼士

1,第三部可新增黑芝麻或蔓越莓幹味道會更贊2,每個烤箱溫度不同所以溫度和時間僅供參考,大約20分鐘上色即可

釋出於 2019-02-17
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