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爆炒羊肝
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時間:10-30分鐘
食材
青辣椒 3個
紅辣椒 3個
鮮羊肝 300g
蔥薑蒜花椒 適量
老抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備青紅辣椒各三個
  • 步驟 2/4
    鮮羊肝一塊
  • 步驟 3/4
    把辣椒切絲，準備好適量蔥薑蒜花椒，蔥要選大蔥，切段然後從中劈開。熱鍋放涼油然後把蔥薑蒜花椒放鍋中炒出香味。放切好的羊肝，炒一會兒放入切好的青紅辣椒絲。
  • 步驟 4/4
    再炒一會兒放適量醬油，鹽。就可以出鍋啦。很好吃的噢。
釋出於 2018-06-11
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