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芹菜木耳炒火腿
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想喝醉

因為胖子先森肉要少吃，不能吃豆類，不能吃花菜類，不能吃海鮮類，芹菜油麥菜就是我家蔬菜類的主食。剛好家裡剩了些木耳和火腿腸，超市芹菜也蠻水靈，就決定做這道菜啦。

食材
芹菜 350g大號的芹菜兩根左右
木耳菜 適量
火腿腸 小號的5根
鹽 適量
五香粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    芹菜切段兒火腿切橢圓薄片兒木耳泡發後歲隨意切
  • 步驟 2/5
    熱油。加乾紅辣椒爆香。
  • 步驟 3/5
    倒入芹菜段兒翻炒，加鹽加五香粉。
  • 步驟 4/5
    加木耳翻炒。嘗一下看味道怎麼樣，淡的話可以再加鹽或者五香粉。
  • 步驟 5/5
    最後加入火腿腸翻炒兩下就可以出鍋啦。ps:當然也可以多炒一下，火腿腸炒至輕微焦黃很好吃哈。
小貼士

搭配雞肉青菜粥是不錯的選擇哦。

釋出於 2019-03-05
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