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芹菜木耳炒火腿
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沒什麼過不去

最近嚴重感覺天氣乾燥,想說炒點清肺的菜吃吃

時間:30分鐘-1小時
食材
芹菜 100g
木耳 10g
火腿腸 2根
胡蘿蔔 1根
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    芹菜清洗乾淨切好
  • 步驟 2/11
    然後放水裡焯一下水
  • 步驟 3/11
    火腿腸2根切好
  • 步驟 4/11
    鍋里加油加入蔥炒香
  • 步驟 5/11
    然後在加入泡好的 木耳炒
  • 步驟 6/11
    然後加入焯過水的芹菜及胡蘿蔔炒勻
  • 步驟 7/11
    大火不停的翻炒
  • 步驟 8/11
    炒至均勻
  • 步驟 9/11
    在加入鹽
  • 步驟 10/11
    最後炒勻炒散
  • 步驟 11/11
    炒好後裝盤
小貼士

菜類一定要焯一下水

釋出於 2020-01-02
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