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皮卡丘燜飯
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氣泡溫泉酒

最愛呆萌皮卡丘，昨晚上看了木下的影片，按照方法今天感激你做了一個，不過因為本人畫畫技術不好，所以這隻皮卡丘做的也不是很像，不過做好後，很受大侄子的喜歡。我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，每日更新美食製作，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢

時間:30分鐘-1小時
食材
香菇 5朵
胡蘿蔔 50g
雞肉 50g
大米 200g
鹽 1勺
醬油 1勺
五香粉 1勺
雞精 1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    香菇洗乾淨切成丁
  • 步驟 2/13
    胡蘿蔔削皮切成丁
  • 步驟 3/13
    雞肉切成丁用料酒胡椒粉醃製
  • 步驟 4/13
    鍋內放蔥姜爆香，放入雞肉煸炒
  • 步驟 5/13
    再倒入胡蘿蔔香菇翻炒一分鐘
  • 步驟 6/13
    倒入泡好的米
  • 步驟 7/13
    放生抽、味極鮮、鹽、五香粉、雞精拌勻
  • 步驟 8/13
    放入電飯鍋內加入適量的水，做成米飯即可
  • 步驟 9/13
    倆個雞蛋，只要2個蛋黃，一個蛋白即可。有鴨蛋的用鴨蛋更好，或者光用蛋黃也行，因為這樣做皮膚才夠黃
  • 步驟 10/13
    鍋內倒油燒熱，放入雞蛋攤成雞蛋皮即可
  • 步驟 11/13
    用塑膠袋把做好的米飯捏成皮卡丘的頭和倆個耳朵，同時把蛋皮撕成和米飯差不多的形狀
  • 步驟 12/13
    把雞蛋皮放在米飯上，在貼上剪好的海苔當做眼睛嘴巴耳朵，用番茄醬畫出笑臉就大工搞定了
  • 步驟 13/13
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小貼士

1、因為皮卡丘的顏色是金黃色，所以最好用蛋黃做蛋皮或者鴨蛋

2、剪海苔的時候，可以先畫出紙板在進行剪裁，這樣剪除來更漂亮

3.眼睛我用的是蛋黃醬，家裡有小孩的一定注意，做好要順豐拍照，不然就會被熊孩子搶走了，我還沒來得及好好拍照就被大侄子搶走了，只能在飯桌上將就拍了2張

釋出於 2018-10-01
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