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皮卡丘餅乾
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半窗疏影洋
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時間:1-2小時
食材
低筋麵粉 135g
奶粉 20g
黃油 85g
糖粉 30g
蛋黃 2個
可可粉 2g
紅曲粉 2g
鹽 1g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    85克黃油常溫融化加入30克糖粉和1克鹽。
  • 步驟 2/8
    打發至有點發白的狀態。
  • 步驟 3/8
    分別加入兩個蛋黃，攪拌均勻。
  • 步驟 4/8
    篩入135克低粉和20克奶粉。
  • 步驟 5/8
    揉成麵糰，取其中兩小份麵糰加入可可粉和紅曲粉揉勻。
  • 步驟 6/8
    做成皮卡丘的模樣。
  • 步驟 7/8
    一大堆可愛的小精靈。
  • 步驟 8/8
    放入預熱好的烤箱165度15到20分鐘左右。具體看烤箱溫度，表面微微金黃即可取出。
釋出於 2018-08-13
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