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卡片餅乾
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追星clockwise

今天做的這個卡片餅乾是模仿著來做的,沒有小的心形餅乾模具,用的這個稍大了一點,所以沒有拼接的很好,不過還是挺可愛的哦~

時間:10-30分鐘
食材
奶粉 15g
雞蛋 15g
牛奶 40g
糖粉 40g
可可粉 1小勺
黃油 35g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    黃油切成小塊後放在碗裡
  • 步驟 2/11
    放進微波爐加熱融化成液態
  • 步驟 3/11
    在黃油里加入打散的雞蛋和牛奶
  • 步驟 4/11
    再加入奶粉,低粉,糖粉拌勻
  • 步驟 5/11
    用手揉成一個光滑的麵糰
  • 步驟 6/11
    將麵糰分成2小份,其中一個裡面加入一小勺可可粉,揉成光滑的麵糰
  • 步驟 7/11
    擀成兩張薄皮
  • 步驟 8/11
    在原色的麵皮上用餅乾模具壓出形狀,在中間用小點的餅乾模具壓出心形
  • 步驟 9/11
    在咖啡色的麵皮上直接壓出心形取出來,鑲在原色的皮上
  • 步驟 10/11
    在壓好的餅乾上用裱花嘴的小頭,壓出小孔
  • 步驟 11/11
    所有的做好後放在烤盤上,放進預熱好的烤箱,170度,中層,12分鐘左右
小貼士

注意在鑲上裡面心形的時候要銜接緊,用手捏緊~

釋出於 2022-11-06
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