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卡片餅乾
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今天做的這個卡片餅乾是模仿著來做的,沒有小的心形餅乾模具,用的這個稍大了一點,所以沒有拼接的很好,不過還是挺可愛的哦~
時間:10-30分鐘
食材
低筋麵粉
145g
奶粉
15g
雞蛋
15g
牛奶
40g
糖粉
40g
可可粉
1小勺
黃油
35g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
黃油切成小塊後放在碗裡
步驟 2/11
放進微波爐加熱融化成液態
步驟 3/11
在黃油里加入打散的雞蛋和牛奶
步驟 4/11
再加入奶粉,低粉,糖粉拌勻
步驟 5/11
用手揉成一個光滑的麵糰
步驟 6/11
將麵糰分成2小份,其中一個裡面加入一小勺可可粉,揉成光滑的麵糰
步驟 7/11
擀成兩張薄皮
步驟 8/11
在原色的麵皮上用餅乾模具壓出形狀,在中間用小點的餅乾模具壓出心形
步驟 9/11
在咖啡色的麵皮上直接壓出心形取出來,鑲在原色的皮上
步驟 10/11
在壓好的餅乾上用裱花嘴的小頭,壓出小孔
步驟 11/11
所有的做好後放在烤盤上,放進預熱好的烤箱,170度,中層,12分鐘左右
小貼士
注意在鑲上裡面心形的時候要銜接緊,用手捏緊~
釋出於 2022-11-06
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