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快來簽收你的七夕禮物——不“梨”不“薺”
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四葉草

俗話說：要鎖住一個人的心，必先鎖住ta的胃。

所以，教大家做一道走心的菜——不“梨”不“薺”，寓意不離不棄，甜甜蜜蜜。

此菜兼具止咳潤肺的功效，適合這立秋時節。

時間:10分鐘內
食材
荸薺 9個
雪梨 1個
果茶汁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雪梨1個 荸薺（馬蹄）8-10顆
  • 步驟 2/5
    ◇ 先將馬蹄去皮，洗淨，焯水。去去澱粉。
  • 步驟 3/5
    ◇ 焯過水的馬蹄和雪梨切成丁，雪梨去不去皮都可以。
  • 步驟 4/5
    ◇ 然後加入果茶汁，拌勻即可。（果茶汁是之前熬好的，所以沒有步驟。就是用山楂糕和果茶按1:1的量，加入適量的水熬製出來的）
  • 步驟 5/5
    ◇ 冰鎮後味道更佳。
釋出於 2019-01-26
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