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榴蓮酥
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二宮小佩奇
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前兩天買了個榴蓮就想著做些榴蓮酥,搜尋教程時發現有的豆友用飛餅皮也能做的那麼好,剛好家裡有剩下幾張手抓餅沒用掉,我想應該也可以吧,就拿來試做了下還真的不錯呢!
食材
榴蓮
適量
餅皮
2張
雞蛋
1個
烹飪步驟
步驟 1/6
餅皮冰箱冷凍櫃拿出來放幾分鐘後用擀麵杖壓薄
步驟 2/6
用刀分切六等份
步驟 3/6
榴蓮去核用勺子成泥
步驟 4/6
取一小塊填上榴蓮泥,用叉子把邊緣壓實
步驟 5/6
擺放在烤盤上後刷一層蛋液,烤箱210度20分鐘(時間和溫度依個人烤箱脾氣會有所不同)
步驟 6/6
成品
釋出於 2018-08-31
30
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