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榴蓮酥
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二宮小佩奇

前兩天買了個榴蓮就想著做些榴蓮酥,搜尋教程時發現有的豆友用飛餅皮也能做的那麼好,剛好家裡有剩下幾張手抓餅沒用掉,我想應該也可以吧,就拿來試做了下還真的不錯呢!

食材
榴蓮 適量
餅皮 2張
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    餅皮冰箱冷凍櫃拿出來放幾分鐘後用擀麵杖壓薄
  • 步驟 2/6
    用刀分切六等份
  • 步驟 3/6
    榴蓮去核用勺子成泥
  • 步驟 4/6
    取一小塊填上榴蓮泥,用叉子把邊緣壓實
  • 步驟 5/6
    擺放在烤盤上後刷一層蛋液,烤箱210度20分鐘(時間和溫度依個人烤箱脾氣會有所不同)
  • 步驟 6/6
    成品
釋出於 2018-08-31
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