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豆豉蒸南瓜
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南瓜營養十分豐富,是餐桌上最常見的一種食物。在這個春困當行的季節,南瓜所獨有的香甜軟口感無疑讓我們胃口大開。而且南瓜中所含的豐富營養物質,在這個季節食用可以起到很好的養生功效。
時間:10-30分鐘
食材
南瓜
300克
豆豉
2湯匙
蔥
2根
辣椒
1只
蒜
1瓣
鹽
適量
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
備好材料
步驟 2/7
南瓜去皮去籽切條擺放盤中
步驟 3/7
蔥、姜、蒜、辣椒切末
步驟 4/7
鍋中加油炒香蔥薑蒜辣椒和豆豉,加少許鹽
步驟 5/7
炒好的豆豉淋在南瓜上
步驟 6/7
上鍋蒸10分鐘
步驟 7/7
蒸好後再撒些蔥花,淋上熱油就可以了
釋出於 2018-07-31
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