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玫瑰雪梨燉桃膠
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燕殺戮橫行

桃膠含有大量膠元蛋白,水潤美容養腸胃,皂角米含有植物膠原蛋白,有植物燕窩之稱!養心通脈老少皆宜!

食材
桃膠 30g
皂角米 20g
雪梨片 三片
蔓越莓 10g
冰糖 20g
純淨水 1500ml
幹玫瑰 三朵
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    桃膠洗淨用溫水泡發4-6小時,直到沒有硬心
  • 步驟 2/8
    皂角米用溫水泡發4小時
  • 步驟 3/8
    泡好了
  • 步驟 4/8
    放進燉鍋加水和冰糖小火燉2小時
  • 步驟 5/8
    2小時後加入雪梨,繼續燉1小時!如果太稠加些水(也可以在燉1-2小時,我個人喜歡有點嚼勁的)
  • 步驟 6/8
    出鍋前灑入玫瑰瓣
  • 步驟 7/8
    我燉的量是三個人兩天的量!如果一個人可以放冰箱涼藏!像果凍一樣非常好吃!
  • 步驟 8/8
    美美的!
小貼士

可以不放糖,涼後淋些蜂蜜也好喝!糖尿病人不放糖!

釋出於 2018-08-05
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