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菠菜涼麵
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醉人
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時間:30分鐘-1小時
食材
普通麵粉 500g
菠菜 一把
醬油 兩勺
醋 8勺
調料 2勺
油潑辣子 2勺
黃瓜 1根
胡蘿蔔 半根
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將菠菜洗好，切碎放入豆漿機中加入適量水打成菠菜汁
  • 步驟 2/8
    取500克麵粉混成麵糰
  • 步驟 3/8
    活好的麵糰
  • 步驟 4/8
    把麵糰包上醒十幾分鍾
  • 步驟 5/8
    用壓面機擀成面片
  • 步驟 6/8
    切成麵條鍋里加水煮開
  • 步驟 7/8
    撈出來放入提前涼好的涼開水裡面，然後撈出來控水
  • 步驟 8/8
    加入提前炒好的蔥油拌勻。將之前的醬料淋了，加入黃瓜絲，胡蘿蔔絲就le
釋出於 2019-03-05
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