Name: 菠菜涼麵
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 川菜
Ingredients: 菠菜 150g; 胡蘿蔔 20g; 丘比沙拉汁 焙煎芝麻口味; 雞蛋麵條 200g; 食鹽 適量; 油 適量

菠菜涼麵

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菠菜的清爽配上丘比沙拉汁焙煎芝麻的香氣，好好吃啊，吃2碗都不夠

食材

菠菜 150g

胡蘿蔔 20g

丘比沙拉汁焙煎芝麻口味

雞蛋麵條 200g

食鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

食材準備，秋葵太老了，後來沒放
步驟 2/9

麵條加點鹽煮軟
步驟 3/9

揉洗煮好的麵條，此步驟可使麵條Q彈
步驟 4/9

放入冰水過濾
步驟 5/9

蔬菜切小丁
步驟 6/9

菠菜在水裡煮一下，可以適量放點油和鹽
步驟 7/9

把煮好的菠菜和胡蘿蔔丁與過濾掉水的涼麵一起攪拌
步驟 8/9

加入丘比沙拉汁-焙煎芝麻口味
步驟 9/9

裝盤點綴，再麵條上再擠一圈丘比沙拉汁-焙煎芝麻口味就好啦

釋出於 2018-06-05

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