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家常麻辣豆腐
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枯萎settlement
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時間:10-30分鐘
食材
北豆腐 適量
肉沫 適量
郫縣豆瓣醬 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    北豆腐切塊,肉切沫,家裡沒有香菜和青蔥了就用韭菜代替了
  • 步驟 2/6
    把豆腐放進燒開的鹽水中滾一下,去掉豆腥味
  • 步驟 3/6
    肉沫炒一下盛出備用
  • 步驟 4/6
    鍋中熱油放入蔥花辣椒段和郫縣豆瓣醬
  • 步驟 5/6
    放入豆腐和肉沫翻炒一下放點鹽加點水,等湯收完後盛出!出鍋的時候加入雞精和切好的韭菜!
  • 步驟 6/6
    大功告成,賣相不太好看,可是味道不錯
釋出於 2018-08-13
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