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迷迭香當紅辣子雞#好吃到咽口水
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中西結合,味道非常好!注意:孕婦不可以吃迷迭香

食材
雞腿肉 4個
乾紅辣椒 適量
麻椒 適量
紅油 適量
芝麻油 適量
白芝麻 適量
蔥姜 適量
生粉 適量
適量
迷迭香 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備所有食材,雞腿肉剔骨切塊
  • 步驟 2/11
    雞腿肉加鹽和生粉攪拌均勻,雞肉裹滿生粉,但是不要放過多
  • 步驟 3/11
    下鍋油炸
  • 步驟 4/11
    炸至金黃出鍋控油,油炸時間3―5分鐘
  • 步驟 5/11
    鍋裡留底油,先把蔥姜炒香再放麻椒和辣椒炒出味
  • 步驟 6/11
    倒入雞腿肉翻炒,再倒入芝麻油翻炒均勻
  • 步驟 7/11
    倒入迷迭香和鹽
  • 步驟 8/11
    倒入紅油,攪拌均勻
  • 步驟 9/11
    倒入白芝麻裝飾,翻炒均勻,關火出鍋
  • 步驟 10/11
    超級好吃
  • 步驟 11/11
    超級好吃,超級下飯……微信617436812
釋出於 2018-06-18
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