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乾鍋五花肉
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陽剛historian

乾鍋,其實愛什麼菜都可以加加加哦,比如魷魚,蝦都可以……夏天很下飯。

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 250g
辣椒 適量
幹辣椒 適量
姜蒜 適量
洋蔥 半個
香料 適量
黃瓜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    1.五花肉先用水煮5-8分鐘,然後切丁
  • 步驟 2/5
    2.洋蔥切好備用
  • 步驟 3/5
    3.黃瓜切厚片
  • 步驟 4/5
    下熱油,加入所有調料爆香。加入洋蔥炒出香味後加入五花肉丁,加醬油著色;加入清水或高湯煮8-10分鐘後加入黃瓜,大夥爆炒收汁!如果喜歡其他食材也可以加入哦
  • 步驟 5/5
    起鍋下鹽裝盤。
釋出於 2018-06-17
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