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蒜泥龍蝦
31.7萬 熱度
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程捉傅贛棕
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又到了吃小龍蝦的季節,自己在家做很簡單吃起來也乾淨衛生
時間:30分鐘-1小時
食材
小龍蝦
1500g
大蒜
100g
啤酒
1瓶
蔥,姜
適量
鹽,糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
龍蝦去腮,洗淨!
步驟 2/7
蒜泥忘記拍照,要多,大概四五頭,剝皮切成泥!蔥姜適量,青椒一個!啤酒,鹽,糖適量
步驟 3/7
油燒熱下蒜泥,炒至微黃
步驟 4/7
蝦入鍋
步驟 5/7
翻炒均勻,變色
步驟 6/7
四斤蝦一瓶啤酒的量,加水漫過龍蝦
步驟 7/7
出鍋前放入蔥和青椒再燜煮一會,收汁關火
釋出於 2018-07-30
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