姐姐給的芒果乾，直接吃不是很有興趣。乾脆用來做個芒果乾餅乾再送回給姐姐。隨便找個方子，重點是不要打發黃油，懶人喜歡懶辦法。

做好的麵糰整理成圓柱體，沒有模具就手工整形。其實手工整形很方便，直徑可大可小，隨意調整。而模具就沒得選，模具多大，就得做多大餅乾。冷藏變硬就好，冷凍經常會凍過頭，切著費勁。

做麵糰的時候感覺芒果乾太少，好像看不出有多少，沒想到一切片，餅乾表面也是星星點點，看起來一點不嫌少。

酥脆而香甜，感覺也是不錯。。。。