原味曲奇
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做出來的成酥鬆帶有一點點的小脆，很好吃！！曲奇除了配方很重要，還有黃油也很重要，曲奇的組成大大部分是由黃油組成的，黃油不香，那麼餅乾就不那麼好吃了
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/12
準備黃油，低粉，糖粉，雞蛋夜 -
步驟 2/12
黃油軟化，倒入糖粉
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步驟 3/12
與黃油拌均勻
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步驟 4/12
用電動打蛋器打發黃油
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步驟 5/12
打至黃油發白，微微膨大，有光澤即可
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步驟 6/12
雞蛋液分兩次加入，用打蛋器打勻，再加入剩餘雞蛋液
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步驟 7/12
在加入過篩的低粉
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步驟 8/12
拌至看不見乾粉即可
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步驟 9/12
準備裱花的，將裱花嘴放入裱花袋中
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步驟 10/12
放入麵糊
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步驟 11/12
把烤箱預熱180度，把麵糊擠在烤盤上
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步驟 12/12
預熱好後放入擠好的曲奇放入烤箱烤15分鐘
小貼士
30l烤箱烤了三盤（好像是，忘記了），怕多了可以把量減半做
釋出於 2022-11-03
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