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木耳炒西葫蘆胡蘿蔔
3.1萬 熱度
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歐陽
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食材
泡發木耳
50.0克
西葫蘆
100.0克
胡蘿蔔
50.0克
蒜
5.0克
油
1.0勺
鹽
2.0茶匙
味精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/15
準備原材料木耳、西葫蘆、胡蘿蔔
步驟 2/15
西葫蘆和胡蘿蔔切成片狀
步驟 3/15
鍋中燒開水放入西葫蘆片焯水斷生時間不宜過長剛剛變色即可
步驟 4/15
焯好水的西葫蘆片立即放入冷水中過涼瀝乾水份
步驟 5/15
胡蘿蔔片和西葫蘆片同樣的焯水方法後放入容器中
步驟 6/15
鍋中放入底油加熱後放入蒜粒爆香
步驟 7/15
放入西葫蘆片大火快速翻炒
步驟 8/15
加入胡蘿蔔一起翻炒均勻
步驟 9/15
放入木耳同時放入鹽和味精
步驟 10/15
炒至完全入味即可切記時間不能太長營養易流失哦
步驟 11/15
爽口開胃的木耳炒西葫蘆裝入盤中
步驟 12/15
搭配一碗小米粥、雞蛋、煎魚是標配的一餐
步驟 13/15
西葫蘆入口脆爽鮮嫩
步驟 14/15
也可以搭配甜品和香蕉吃起來甜甜美美滴
步驟 15/15
豐盛的早餐有沒有誘惑到你們噢小夥伴們
釋出於 2022-10-17
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