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辣炒滷肉
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秋風的記憶冬桃

今天是立夏,可是一點沒有夏天的蹤影,天氣依然有點冷,風也大。也不知道立夏有什麼飲食習俗,還和平常一樣吧。辣炒滷肉是一道非常家常的炒菜,配米飯非常好吃,填飽胃口的同時還解饞。

時間:10分鐘內
食材
滷肉 50g
黃瓜 60g
辣椒 30g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    黃瓜、辣椒、鹿肉切好。
  • 步驟 2/6
    起油鍋,爆香乾辣椒、蒜。
  • 步驟 3/6
    下辣椒炒至斷生。
  • 步驟 4/6
    下黃瓜炒入味。
  • 步驟 5/6
    下滷肉炒入味。
  • 步驟 6/6
    加少許要調味即可出鍋。
小貼士

快手翻炒這道菜。

釋出於 2023-01-16
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