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辣炒螺肉
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喜歡吃螺肉這類的東西,但是在外面吃這些菜總覺得不乾淨,自己在家做總顯得放心很多。這個辣炒螺肉味道很香,也很下飯哦
時間:10分鐘內
食材
螺肉
500g
辣椒
100g
油
適量
鹽
適量
韭菜
50g
味精
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
螺肉買回來一定要多洗幾次,洗乾淨
步驟 2/9
熱鍋放入螺肉,把水分炒幹
步驟 3/9
韭菜切小備用
步驟 4/9
辣椒切碎備用
步驟 5/9
鍋內下油燒熱,放入螺肉煸炒
步驟 6/9
炒出香味後放入辣椒翻炒均勻
步驟 7/9
辣椒炒制7成熟時放入適量的鹽
步驟 8/9
出鍋前放入韭菜快速翻炒均勻,放入少許的味精
步驟 9/9
裝盤即可
小貼士
因為韭菜很容易熟,在出鍋之前再放入韭菜,味道更香哦
釋出於 2019-10-21
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