紫菜魚丸湯
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是皮仔吶
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紫菜營養豐富，含碘量很高，可用於治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”，紫菜有軟堅散結功能，對其它鬱結積塊也有用途。紫菜還富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦女貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健；含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
紫菜撕小塊洗淨後浸泡 -
步驟 2/5
魚丸預先解凍
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步驟 3/5
燒開一鍋水，加少許姜，將紫菜和魚丸一同放進去煲
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步驟 4/5
待湯煲好後即可加少許蔥調色
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步驟 5/5
最後喝前可加少許鹽
小貼士
很簡單的一道菜，沒什麼技巧
釋出於 2022-10-04
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