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豆芽炒胡蘿蔔絲
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彼樂改醫廖

黃豆芽性味甘寒，內含有蛋白質、脂肪和較高的維生素C、胡蘿蔔素、礦物質等物質。豆芽含有較多的纖維素，有利減肥。 　還能改善頭髮組織，使人保持頭髮烏黑髮亮。並可潤膚、減肥。女性多吃黃豆芽可以得到烏髮、潤膚、減肥三個方面的全面美容效果。

時間:10分鐘內
食材
黃豆芽 150g
胡蘿蔔絲 150g
油 適量
鹽 適量
豬肉 適量
蔥花 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    黃豆芽洗乾淨備用
  • 步驟 2/10
    胡蘿蔔切絲
  • 步驟 3/10
    蔥花切好
  • 步驟 4/10
    豬肉切好備用
  • 步驟 5/10
    熱鍋涼油加入豬肉炒半熟
  • 步驟 6/10
    加入蔥花炒香
  • 步驟 7/10
    倒入豆芽炒下
  • 步驟 8/10
    加入胡蘿蔔絲
  • 步驟 9/10
    翻炒幾下加入醬油和食鹽炒下即可
  • 步驟 10/10
    成品
小貼士

黃豆芽也可焯水，去一下豆腥味

釋出於 2022-12-11
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