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綠豆芽炒胡蘿蔔
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平時綠豆芽總是拌著吃.現在天冷了拌著吃太涼,改做炒著吃,綠豆芽富含纖維素,綠豆芽可清熱解毒,利尿除溼,解酒毒熱毒.所以綠豆芽的營養價值要比綠豆更大。
時間:10分鐘內
食材
綠豆芽
300g
胡蘿蔔
半根
油
適量
鹽
少許
雞精
少許
烹飪步驟
步驟 1/7
綠豆芽 胡蘿蔔
步驟 2/7
綠豆芽去根洗淨,胡蘿蔔洗淨切絲
步驟 3/7
起油鍋加熱
步驟 4/7
放入胡蘿蔔煸炒2分鐘
步驟 5/7
再放入綠豆芽煸炒
步驟 6/7
然後放少許鹽煸炒3分鐘
步驟 7/7
最後放少許雞精翻炒均勻出鍋
小貼士
綠豆不要炒得很熟,否者不爽囗了
釋出於 2019-08-26
175
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