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土豆絲炒胡蘿蔔絲
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尋波剪剪清風

胡蘿蔔素可以延緩衰老 抵抗不良環境 對皮膚和視網膜的保健。所以適合常食用。

時間:10分鐘內
食材
土豆 1個
胡蘿蔔 一段
青椒 2個
蔥 蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    土豆 胡蘿蔔切絲 靜靜是上班族為了省時省力用的插板方便 蔥蒜切沫 青椒是為了配色也切了絲 喜歡吃脆的土豆的可以多洗幾次
  • 步驟 2/4
    鍋底倒入適量油 先炒胡蘿蔔這樣胡蘿蔔素會充分發揮
  • 步驟 3/4
    胡蘿蔔翻炒幾下然後倒入土豆絲 炒至土豆絲軟後放入 醋 鹽 味素 然後繼續翻炒 出鍋前放入蔥蒜沫就OK了
  • 步驟 4/4
    成品
釋出於 2018-06-02
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