秋葵炒雞蛋
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艾海珍亭
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話說秋葵功用： 保護胃壁黏液、 預防大腸癌、鈣含量多比牛奶好吸收等。今日在菜場第一次發現有賣，10元一斤，我花4元購得6只。晚上與倆土雞蛋簡單下鍋小炒，被老公三一兩下消滅得乾乾淨淨，下次接著做，呵呵：)
烹飪步驟
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步驟 1/5
雞蛋打勻，秋葵切成五星形 -
步驟 2/5
單炒雞蛋，邊炒邊用鍋鏟鏟開來
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步驟 3/5
下油單炒秋葵，個人喜歡放豬油，呵呵
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步驟 4/5
合炒，放食鹽適量
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步驟 5/5
起鍋 裝盤 歡迎品嚐：)
小貼士
先炒雞蛋 再炒秋葵 再一起合炒 否則雞蛋全粘到秋葵上 感觀上不清爽
釋出於 2022-03-13
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