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臘腸炒豇豆
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彼樂改醫廖

朋友送我臘腸,兒子特別喜歡吃,天天臘腸的節奏,哈哈!天氣溫已經到達35了,燒些快手的菜算了,否則真是受不了了!

時間:10分鐘內
食材
臘腸 90g
豇豆 100g
適量
適量
大蒜頭 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豇豆洗淨,切段
  • 步驟 2/8
    臘腸一根,洗淨
  • 步驟 3/8
    切片
  • 步驟 4/8
    大蒜頭剝出五瓣,切片
  • 步驟 5/8
    熱鍋下油,先下大蒜爆香
  • 步驟 6/8
    再放入豇豆翻炒至顏色變綠,斷生,加少許鹽,料酒調味。
  • 步驟 7/8
    放入臘腸,翻炒
  • 步驟 8/8
    裝盤
小貼士

油可以少放點,因為臘腸也有油。

釋出於 2022-12-09
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