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紅薯丁炒蛋
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傲凝砸

雞蛋被認為是營養豐富的食品,含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。吃的方法有許多種,可以作為主菜,也可以作為配菜,能搭配出許多的美味佳餚。

時間:10-30分鐘
食材
紅薯 200g
雞蛋 150g
適量
適量
適量
辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備紅薯和雞蛋,
  • 步驟 2/9
    蛋先煎成蛋皮,
  • 步驟 3/9
    蛋皮切塊,紅薯去皮切丁,切點蒜。
  • 步驟 4/9
    燒油放進紅薯丁,吃辣的放點幹辣椒炒勻。
  • 步驟 5/9
    再放點鹽,
  • 步驟 6/9
    將紅薯丁炒熟,
  • 步驟 7/9
    然後放進蛋皮,
  • 步驟 8/9
    放進大蒜,
  • 步驟 9/9
    炒勻即可。
小貼士

紅薯丁炒蛋,試做的一道家常菜。

釋出於 2023-02-03
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