jxcaipu logo
萵筍炒香腸
2萬 熱度 95 收藏
久醉繞心絃裔

香腸是過年的時候家人做的，一直留著說想吃的時候再吃，這下嘴饞了，就拿下兩個來炒萵筍了，味道還真是不錯！

時間:10分鐘內
食材
萵筍 1根
香腸 2根
油 適量
鹽 適量
大蒜 2瓣
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備好材料
  • 步驟 2/6
    香腸用水焯一下，切片，萵筍切片，大瓣拍碎
  • 步驟 3/6
    熱鍋下少量油，入香腸，小火煎出油
  • 步驟 4/6
    香腸挪至一邊，下萵筍，加鹽小炒至斷生
  • 步驟 5/6
    把萵筍、香腸混合炒均，加雞精調鮮
  • 步驟 6/6
    起鍋裝盤即可
小貼士

香腸本身就有鹹味，注意鹽的量

釋出於 2023-03-14
194
相關菜譜
寫評論