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萵苣炒臘肉
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半窗疏影竺

常吃萵苣可以美容,因為萵苣中含鈣、磷、鐵較多,還含有多種維生素,特別是含有豐富的維生素E。此菜有減緩人體衰老、防止皮膚色素沉著的作用。

時間:10分鐘內
食材
臘肉 200g
萵苣 300g
紅辣椒 1個
適量
適量
雞精 適量
花椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    臘肉萵苣切成薄片,紅辣椒切段
  • 步驟 2/7
    鍋裡倒油,放幾顆花椒
  • 步驟 3/7
    放臘肉
  • 步驟 4/7
    大火煸炒出油,
  • 步驟 5/7
    炒成金黃色放萵苣煸炒
  • 步驟 6/7
    加點白糖
  • 步驟 7/7
    加雞精即可出鍋
小貼士

臘肉是醃製的,放鹽看情況而定

釋出於 2023-02-23
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